Kovas Lietuvoje yra pereinamasis laikotarpis tarp žiemos ir pavasario, todėl daržininkystės darbai turi būti planuojami atsargiai. Nors dienomis vis dažniau pasirodo saulė, naktimis temperatūra dažnai nukrenta žemiau nulio, o dirva ne visada būna tinkama sėjai. Vis dėlto yra nemažai daržovių, kurios puikiai tinka ankstyvam sėjimui tiek lauke, tiek šiltnamyje. Svarbiausia rinktis šalčiui atsparias rūšis ir stebėti dirvos būklę.
Daržovės, tinkamos sėti lauke kovo mėnesį
Jeigu dirva yra atitirpusi, nepermirkusi ir lengvai dirbama, galima pradėti sėti ankstyvas, šalčiui atsparias daržoves.
Morkos yra viena pagrindinių ankstyvos sėjos daržovių. Jos pradeda dygti esant žemai temperatūrai, todėl gali būti sėjamos vos tik leidžia dirvos sąlygos. Ankstyva sėja leidžia gauti derlių anksčiau ir sumažina kenkėjų riziką.
Petražolės taip pat labai tinkamos sėjai kovo mėnesį. Jos dygsta lėtai, todėl kuo anksčiau pasėjamos, tuo geriau. Petražolės atsparios šalnoms ir gali sudygti esant vos kelių laipsnių šilumai.
Krapai yra itin nereiklūs ir greitai prisitaiko prie vėsesnio oro. Jie gali būti sėjami labai anksti ir dygsta net esant žemai temperatūrai. Norint nuolatinio derliaus, juos galima sėti keliais etapais.
Špinatai yra viena atspariausių šalčiui daržovių. Jie ne tik gerai dygsta esant žemai temperatūrai, bet ir geriau auga vėsiu oru, nes vėliau, atšilus, linkę greitai žydėti.
Rukola taip pat tinkama ankstyvai sėjai. Ji greitai sudygsta ir auga net esant vėsiam orui. Be to, rukola nebijo lengvų šalnų.
Lapinės salotos gali būti sėjamos kovo pabaigoje, jei dirva pakankamai įšilusi. Ankstyvos veislės yra atsparesnės šalčiui, tačiau dažnai rekomenduojama naudoti agroplėvelę.
Svogūnai iš sėklų gali būti sėjami labai anksti, nes jie atsparūs šalčiui. Taip pat galima sodinti svogūnėlius, jei dirva nėra per šlapia.
Porai yra dar viena daržovė, kuri gali būti sėjama anksti. Nors jų vegetacija ilga, ankstyva sėja leidžia išauginti stipresnius augalus.
Pastarnokai tinka ankstyvai sėjai, nes jų sėklos geriau dygsta vėsesnėje dirvoje. Tai ilgai auganti daržovė, todėl ankstyvas startas yra svarbus.
Pupelės (žirniai) yra viena iš geriausių kovo mėnesio daržovių. Žirniai nebijo šalčio ir gali būti sėjami labai anksti, vos tik galima įdirbti dirvą. Jie gerai dygsta vėsiomis sąlygomis ir netgi geriau auga nei esant karščiui.
Ridikėliai taip pat gali būti sėjami lauke kovo pabaigoje, jei sąlygos leidžia. Jie dygsta greitai ir yra atsparūs trumpalaikėms šalnoms.
Daržovės, tinkamos auginti šiltnamyje kovo mėnesį
Šiltnamis suteikia galimybę dar labiau išplėsti ankstyvos sėjos pasirinkimą ir užtikrinti stabilesnes augimo sąlygas.
Ridikėliai yra viena populiariausių šiltnamio daržovių ankstyvą pavasarį. Jie greitai sudygsta ir subręsta per kelias savaites.
Salotos šiltnamyje auga sparčiau nei lauke ir yra mažiau veikiamos nepalankių oro sąlygų. Jas galima sėti pakartotinai kas kelias savaites.
Špinatai šiltnamyje auga ypač gerai, nes apsaugomi nuo staigių temperatūros svyravimų. Jie išlaiko gerą skonį ir ilgiau nežydi.
Rukola šiltnamyje sudygsta labai greitai ir gali būti skinama jau po kelių savaičių.
Krapai šiltnamyje auga sparčiau nei lauke ir gali būti naudojami labai anksti.
Svogūnai laiškams yra puikus pasirinkimas šiltnamiui. Jie greitai auga ir nereikalauja sudėtingos priežiūros.
Ankstyvos morkos šiltnamyje sudygsta greičiau ir leidžia gauti ankstyvesnį derlių nei lauke.
Lapiniai burokėliai (mangoldai) gali būti sėjami šiltnamyje kovo mėnesį. Jie atsparūs vėsesniam orui ir greitai auga.
Garstyčios (lapinės) yra dar viena greitai auganti daržovė, tinkama ankstyvam šiltnamiui. Jos sudygsta per kelias dienas ir gali būti naudojamos salotoms.
Daržovės, sėjamos daigams kovo mėnesį
Kovas yra labai svarbus mėnuo daigų auginimui, net jei šios daržovės į lauką bus sodinamos vėliau.
Pomidorai yra viena svarbiausių daržovių, kurių daigai pradedami auginti kovo mėnesį. Sėjant per anksti jie gali ištįsti, todėl kovo pradžia ar vidurys yra optimalus laikas.
Paprikos ir aitriosios paprikos taip pat sėjamos kovo mėnesį. Jos dygsta ilgiau, todėl svarbu užtikrinti pakankamą šilumą ir šviesą.
Baklažanai gali būti sėjami kovo pradžioje, nes jų augimo laikotarpis ilgas.
Ankstyvieji kopūstai, žiediniai kopūstai ir brokoliai sėjami kovo mėnesį daigams. Jie gana atsparūs vėsesniam orui ir gali būti persodinami anksčiau nei šilumamėgės daržovės.
Salierai taip pat sėjami anksti, nes jų dygimas yra lėtas, o vegetacijos laikotarpis ilgas.
Porai dažnai auginami iš daigų, todėl jų sėja kovo mėnesį yra labai tinkama.
Svarbūs patarimai sėjai kovo mėnesį
Kovo mėnesį svarbiausia neskubėti ir įvertinti realias sąlygas. Dirva turi būti ne tik atitirpusi, bet ir pradžiūvusi. Sėjant į per šlapią dirvą, sėklos gali supūti.
Taip pat svarbu naudoti apsaugos priemones, tokias kaip agroplėvelė ar lengvi uždangalai, kurie padeda išlaikyti šilumą ir apsaugo nuo šalnų.
Reikėtų rinktis ankstyvas ir šalčiui atsparias veisles, nes jos geriau prisitaiko prie nepastovių pavasario sąlygų.
Laistymas turėtų būti saikingas, nes pavasarį dirvoje dažniausiai dar pakanka natūralios drėgmės.
Tinkamai pasirinkus daržoves ir laikantis pagrindinių sėjos principų, kovo mėnesį galima sėkmingai pradėti daržininkystės sezoną ir užsiauginti ankstyvą bei gausų derlių.
